FBIF|创新展上看创新,GEA实力加速未来食品行业高效增长
AI时代,食品饮料行业正快速变革与创新发展。消费需求的日益多元化和可持续发展理念,驱动行业探索技术创新与转型。从植物基、到生物技术、到智能制造,食品饮料企业正在创新与规模化生产、提升产品品质与生产效率的思考中前进。
直击现场 | 精彩速览
2025年5月8日至10日,FBIF食品创新展在上海举行。深耕食品饮料领域的领军企业,GEA深刻洞察行业当前面临的创新转化效率、可持续生产以及降本增效等核心挑战,携一系列直击行业痛点的创新技术和产品亮相4.2号馆M11展位。GEA以前瞻性的技术展示和针对性解决方案为行业专家和客户展示了如何加速未来食品创新和高效增长。
洞见时刻
精密发酵技术重塑产业底层逻辑

5月9日,GEA在功能性配料创新分论坛上发表主题为“精密发酵:革命性技术驱动食品产业的未来”的演讲,深入探讨了精密发酵技术在食品行业的应用前景和重要性。演讲指出,精密发酵技术是应对传统食品生产不可持续挑战的关键,能够生产高质量、可持续的食品产品。GEA凭借其在发酵工艺优化、规模化生产方面的独特优势,已成功应用于乳制品替代品、蛋白质增强剂等领域,实现了经济与环境的双赢。










左右滑动查看更多
技术全景
GEA创新驱动食品智造变革
GEA新食品移动测试中心配备了领先的生物反应器和精密发酵技术,能够助力植物基食品、精密发酵产品(如蛋白质、甜味剂、微生物等)、细胞培养肉、昆虫基食品等新兴领域实现从实验室到商业规模生产的快速转化。

此外,展会现场展示了最新款的GEA Kytero® 10离心机,该款设备以其紧凑型结构设计和卓越的分离技术支持,成为生物制药、食品及新食品行业实验室工艺开发的得力助手。
GEA奶酪生产设备同样吸引了众多参观者的目光,其完善的生产系统设计和制造服务为奶酪生产提供了全方位解决方案。GEA能够为软质/新鲜奶酪、半硬质奶酪和硬质凝乳拉伸奶酪提供完整的生产系统设计、工程和制造服务。



左右滑动查看更多
共驭未来
以技术对话,构建食品产业新图景
展会期间,GEA与行业伙伴展开了富有成效的对话,深入探讨了当前食品产业在技术创新与可持续发展中面临的问题。通过与企业决策者、研发专家和技术人员的深度交流,GEA不仅分享了其在食品工程领域的创新前沿理念,更针对性地展示了能够切实解决行业痛点的技术方案。本次参展进一步坚定了GEA持续创新、赋能产业升级的决心,未来将通过不断优化技术解决方案,为全球食品行业的高质量发展注入持续动力。

丨本期编辑:冯晓敏
丨校读:冯晓敏
丨监制:张耀 封斌
丨总监制:赵敏
声明:未经授权,禁止转载、使用本公众号原创文章。转载请注明来源于乳业时报官方微信;本平台转载内容部分来源网络,涉及侵权请联系删除。
新闻热线:0471-6564013
广告热线:0471-6564013 6564046
